Postre de chocolate
Postre de chocolate
El placer del cacao.
por Luisa De Luca
Ingredientes: 250 gramos de harina, 250 gramos de azúcar, 125 gramos de mantequilla, 3 yemas, 3 claras, cacao amargo, leche, levadura para postres.
Caliente la mantequilla en una cacerola y disuelva la levadura en poca leche. Luego, bata las claras y, en otro recipiente, las yemas. Añada a las yemas el azúcar, la harina, la mantequilla, la levadura y las claras batidas y amase.
Tienda la masa con un rodillo y eche la mitad en una bandeja para postres. A la otra mitad añada el cacao antes de tenderla y ponerla encima de la primera capa. Hornee (temperatura no muy caliente) y sirva.
Échale una ojeada a estos libros, podrían interesarte. Alessandro
Búsqueda personalizada
|
¡Prueba el multibuscador de QuieroItalia.com y encuentra la oferta más barata! Click aquí » |
Añade QuieroItalia.com a tus sites favoritos click aquí » |