Apio frito

Apio frito

Un sabroso esnack para comer frente a la tele.

por QuieroItalia.com

Ingredientes: Dos apios con tallo blanco y ancho, dos huevos, harina, leche, aceite de oliva virgen extra, sal.

Corte los tallos de los apios en trozos de 6-7 centímetros y caliéntelos en agua salada durante 6-7 minutos. Entretanto, prepare la "pastella": eche dos yemas de huevo en un plato, añada tres cucharadas de harina, un poco de leche y una cucharada de aceite. Bata con una cuchara hasta que todo se amalgame y añada la clara batida.

Una el apio a la "pastella" y fríalo en abundante aceite caliente. Cuando esté dorado y crujiente, añada sal y sirva.

Facebook  twitter    google  yahoo myspace delicious  digg  technorati  meneame fresqui 


¡Comparte en Facebook!
Publica en tu muro o envía a un amigo

¡Vota!
vota Apio fritopagina visitada 6340 veces, votación de los usuarios: 2,33333333333333 (6 votos)
Expresa tu juicio: 1 2 3 4 5

¡Comenta!
¿No es lo que buscabas? ¡Intenta por Google!
Búsqueda personalizada

Italia, Turismo! > Recetas de cocina italiana - Italia > Pizzas > Apio frito
Página de QuieroItalia.com en Facebook


Newsletter - Artículos y Recetas en tu buzón**

Escribe tu dirección email:  
París es la Capital de*: 
* = esta “pregunta de control” nos sirve para protegernos de los piratas
** = Para borrarte de la lista, click aquí »

Busca vuelos y hoteles

¡Prueba el multibuscador de QuieroItalia.com y encuentra la oferta más barata! Click aquí »
 

Añade a favoritos

Añade QuieroItalia.com a tus sites favoritos click aquí »
internet explorer  mozilla firefox  google chrome