Licor de chocolate

Licor de chocolate

Para las frías noches de invierno.

por Adriana Indelli

Ingredientes: 500 gramos de leche, 450-500 gramos de azúcar, 75 gramos de cacao amargo, 25 gramos de coñác, 150 gramos de alcohol puro (en caso de que la venta esté permitida en su País).

Mezcle el cacao al azúcar y añada lentamente la leche.

Añada coñác y alcohol y deje descansar durante unos 40 días.

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