Pizza
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Ingredientes: 400 gramos de harina de trigo tipo 00, 20 gramos de levadura de cerveza, 4 cucharadas …

Pizza Margherita
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Ingredientes: 500 gramos de masa para pizza (busque la receta en nuestra base de datos), 300 gramos…

Calzone de cebollas
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Ingredientes: 400 gramos de harina, 200 gramos de aceite de oliva virgen extra de Apulia, sal, agua …

Apio frito
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Ingredientes: Dos apios con tallo blanco y ancho, dos huevos, harina, leche, aceite de oliva virgen…

Brioche de Rosita
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Ingredientes: 400 gr. de harina, 200 gr. de mantequilla, 1 cuchara de azúcar, 1 cuccharadita …

Tortilla italiana
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Un plato barato, sabroso y nutritivo es la tortilla. No todos, pero, saben prepararla. ¿C&oac…

Calzoni de Pascuas
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Ingredientes: 400 gr. harina, 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra, agua, sal (para la masa), 5…

Calabaza frita a la cazadora
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Ingredientes para 6 personas: 2-3 cebollas, 5-6 patatas (papas), 7-8 calabacines, 3 tomates grandes,…

Pizzelas
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Ingredientes: 1 Kg. de harina tipo 00, 300 gramos de patatas, un cubito de levadura de cerveza (de…

Empanadillas con carne
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Ingredientes: 1 kg de harina tipo 00, 300 gramos de patatas, un cubito de levadura de cerveza (de la…

Huevos con leche y pan
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Ingredientes: Use de uno a dos huevos por persona, pan grueso (si es de Altamura mejor), queso mozza…

Popizze
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Ingredientes: 1 kg de harina de trigo tierno, 30 gr. de levadura de cerveza (o equivalente), 1 litro…

Empanadillas
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Ingredientes: 1 Kg. de harina tipo 00, 300 gramos de patatas, un cubito de levadura de cerveza (de…

Bandejita a la lodigiana con trufa
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Para 4 personas: Limpie una trufa blanca de 100 gramos. Al mismo tiempo, unte con mantequilla 4 band…

Empanadillas huevo y queso.
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Ingredientes: 1 kg de harina tipo 00, 300 gramos de patatas, un cubito de levadura de cerveza (de la…

Espuma de patatas
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Ingredientes: 1 kg de patatas, 2 huevos, sal, queso parmesano rallado, pan rallado, mantequilla, be…

Naranjitas de arroz
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Ingredientes: Arroz cocido, queso mozzarella, huevos, pan molido.

Pique el queso mozzarella en ped…